일상4 돈가스 요리 안녕하세요~~ 오늘은 집에서 돈가스 만들어 먹은 걸 써보려고 합니다.^^ 돼지고기 등심은 정육점에서 미리 돈가스용으로 구입해 놓았습니다. 저는 매번 소량씩 구입하기 어려워서 냉동실에 보관했어요. 냉동하기 전에 소금과 후추를 뿌린 뒤 고기끼리 붙지 않게 한 장씩 냉동해서 지퍼백에 보관해 두었습니다. 냉동실에서 꺼낸 등심은 전자렌지에 약간 돌린 뒤에 덜 녹은 부분은 자연해동했습니다. 돈가스에 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 입힌 뒤에 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두른 뒤 튀겼어요. 뒤집을 때 기름이 튀는 경우가 많아서 뒤집을 때는 고무장갑을 끼고 했어요. 제가 좋아하는 폴란드 접시에 담았습니다. 요즘은 에어프라이용 돈가스도 많이 팔던데요. 그래도 등심 고기에다가 직접 만들어 먹는 돈가스가 더 맛있는 것 같아요. 2020. 9. 27. 구글 애드센스 승인이 되었어요 안녕하세요~ 헤이쭈입니다~ 기다리고 기다리던 금요일 밤이네요~ 일주일 내내 주말이 오기를 기다리며 직장을 다니는 것 같습니다.^^; 금요일 저녁에는 마음이 푸근해지고 다가올 토요일, 일요일을 어떻게 보낼까 하는 생각에 기분이 좋아지면서 생활 패던도 늘어지는 것 같아요. 뭐 지나고 보면 집안일하고 뭐 이것저것 뭐 했는지 기억도 안 나게 후딱 지나가 버리는 시간들이긴 하지만요. 오늘은 또 좋은 소식이 있더라고요. 구글 메일을 열어봤는데 '사이트에 애드센스 광고를 게재할 수 있습니다' 이런 메일이 와 있더라고요. 오~ 정말 기대 별로 안 했었거든요. 어제 신청했는데 오늘 승인 메일이 와 있네요. 하루만에 승인이 되었네요~ 구글 고마워요~^^ 어젯밤에 애드센스 그냥 한번 신청해 볼까? 승인 안 되어도 다음에 또.. 2020. 9. 25. 생크림케이크, 비누꽃~ 안녕하세요~ 헤이쭈입니다. 제 블로그를 방문해 주시는 모든 분들께 정말 감사드립니다.^^ 뚜레쥬르에서 사 온 초코생크림케이크와 비누꽃다발이예요. 비누꽃다발은 가운데 큰 꽃들은 비누이고 나머지는 말린 꽃들이라고 해요. 뚜레쥬르에서 파는 꽃다발이었지요.^^ 생화는 시들면 버려야 해서 남아 있는 것이 없는데, 이건 두고 두고 볼 수 있겠어요.^^ 그리고 생크림케이크.. 영수증에는 분명히 초코생크림케이크라고 되어 있는데.. 뭔가 생크림이 아니라 버터크림 같은 모습이었어요. 색깔도 흰 색이 아니라 살짝 아이보리색에.. 버터크림 같은 질감..^^; 정말 생크림이 맞는 걸까요? 매장 아주머니는 안쪽에는 초코빵에 겉은 생크림으로 되어 있는 초코생크림케이크라고 했다고 하는데 전 이상했어요. 그래서 뚜레쥬르 홈페이지에 가.. 2020. 9. 15. 구피 키우기 작고 귀여운 열대어~ 안녕하세요~ 헤이쭈입니다. 제 블로그를 방문해 주신 분들 정말 감사드려요. 얼마 전 구피 물고기들을 데려왔어요. 화려한 색깔이 수컷, 밋밋한 색깔이 암컷이라고 합니다. 그리고 키우기 쉬운 물고기라고 하더라고요. 어항에 여과기가 없어도 잘 살고 새끼도 잘 낳는다고 들었습니다. 구피를 데려오고 나서 구피에 대해서 알아봤어요. 크기는 작고 몸이 가늘고 길며 암컷은 송사리 같고, 수컷은 좀 더 화려한 색이라고 해요. 금붕어와 함께 인기 있는 애완용 물고기라고 합니다. 깃털 같은 꼬리와 지느러미가 아름다운 물고기라고 하고요. 좀 더 화려한 색의 구피들도 많은 것 같은데 저희 집에 온 구피들은 엄청 화려하진 않지만 활발히 움직이고 먹이도 잘 먹는 모습이 예쁘네요. 앞으로 잘 돌보면서 키워봐야겠어요. 2020. 9. 13. 이전 1 다음
